おやつの会

coen.mg/ 3月 20, 2021/ イベント/ 0 comments

とても素敵なおやつの会にバニラを使っていただきました!
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板橋区の下赤塚商店街にある「カフェトモチート/cafe tomochito」さんでは、定期的におやつの会なるものを開催して新商品開発も兼ねて美味しいスイーツを楽しんでいます。今回は、バニラづくしのストロベリーバニラパフェ。バニラアイスクリーム、カスタードクリーム、バニラクッキーにバニラが使われています。すべて手作りの手の込んだ作品でした。
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最初の一口は、バニラアイスクリーム。アイスクリームを舌の上で転がしながらクリームとバニラの香りを味わいました。食べ進めていくうちに、スポンジケーキのふわっとした感じやクッキーのさくっとした感じ、カスタードの甘みと苺の甘酸っぱさ、最後にストロベリーソースと、いろいろな味と食感を楽しめて、飽きることなくペロリといっちゃいました。これはぜひ、メニューに載せていただきたいです!!

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cafe tomochitoの長島さんがこの会のために作ってくださったもの。バニラのことをこんなに丁寧に紹介してくださって、感動しました。宝物です!!
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