「50年後に残したい食材を使う」.加藤さんの言葉にすごく共感しました。僕らはマダガスカルでアグロフォレストリーに取り組む人たちを応援する事業
栃木県宇都宮市にあるフランス菓子gout（グゥ）におじゃましてきました！ 優しい笑顔が印象的な、オーナーパティシエの伊藤恵悟さん。 伊藤さん
いよいよこの季節がきました！ 渋谷「PUFFZ」にて、昨年1⽇に最⼤100個も売り上げ好評を博した、究極のシューアイス「マダガスカルバニラの
”ただただ「美味しい」のその先に”をテーマに、 食を通して、地球規模での課題に関心を持つようなきっかけを日常の中に散りばめるFARMER⇄Y
ゼロウェイストの街上勝 のKAMIKATZから出ました。クラフトバニラビール！！ その名は、”Madagascar Vanilla Milk
「次は何がいいですか？」と聞かれて、「プリンはいかがですか？」と答えたんです。「でもプリンは難しいから、、、」とおっしゃっていたから、今回の
「こんなに贅沢な時間ってあるだろうか？」オトワレストランで食事したときの感想です。 バニラを使った料理やデザートを交えたフルコースをいただき
