プチシューに続き、堀田さんからのレシピをお届けします。今回は、バニラクッキー。

材料のバニラシーズは、シュークリームなどをつくるときに使うバニラビーンズからとって使うことができます。もしくは、シュークリームに使ったバニラビーンズをきれいに洗って乾かしたものを活用することもできます。

バニラビーンズは、有効活用すれば1本でいくつものお菓子が作れるんです！