「次は何がいいですか？」と聞かれて、「プリンはいかがですか？」と答えたんです。「でもプリンは難しいから、、、」とおっしゃっていたから、今回のテーマを聞いたときはちょっとびっくりしました。

果物で飾ってすごく豪華に見えますが、やっぱり主役は真ん中にどんと鎮座するプリン。自信なさげな言葉を裏返す驚愕のプリンでした。

プリンって、基本的には牛乳と卵と砂糖じゃないですか。でもその配分とか調理の仕方でこんなに味が変わるのかと驚きます。もちろん、バニラもたっぷり使っていただいていい働きをしていましたー

おやつの会@Cafe Tomochito