バニラを楽しむ | 食 エビのバニラソース Bycoen.mg 11/10/201811/04/2020 バニラが使われるのはスウィーツだけではありません。料理にも使われるんですよ! マダガスカルで食べた中で一番美味しかったのはエビをバニラソースで和えたもの。バターかクリームの香りとバニラの甘い香りがうまい具合に混ざり合って口の中に広がりましたー 日本に帰国後、再現を試みています。 いいね:いいね 読み込み中… 関連
バニラを楽しむ | レシピ 花咲くクリームパン Bycoen.mg 13/04/202021/04/2020 福岡にて、フラワーアレンジメントで活躍している幼なじみの朝妻さんにクリームパンのレシピをいただきました! 家でもこんなに立派なクリームパンが焼けるのか! と驚いています。写真を見てるだけでよだれが出そう🤤… いいね:いいね 読み込み中…
バニラを楽しむ | レシピ カルボナーラ風スパゲティ Bycoen.mg 11/04/202021/04/2020 濃厚なクリームとチーズ、その中に塩味のきいたベーコン。胡椒の香り。あぁカルボナーラ。 最近作ることが多いカルボナーラ。それでふと、カルボナーラにバニラってあうんじゃない? ということでつくってみました。で、これが結構美味… いいね:いいね 読み込み中…
バニラを楽しむ | レシピ 美味しいバニラチャイの作り方 Bycoen.mg 17/04/202311/08/2026 先日販売開始したバニラチャイスパイスを使った、美味しいバニラチャイの作り方を紹介する動画を公開しました。 動画は、東京スパイスハウスの川久保さんと一緒にインスタライブで中継した内容を編集したものです。スパイスの専門家の川… いいね:いいね 読み込み中…
お知らせ | イベント | 執筆・掲載 | 講演・イベント登壇 | 食 SUSTABLE第4回の公式レポートが掲載されました Bykurumiru 01/11/202211/08/2026 2022年9月28日に、大丸有SDGsACT5の主催で開催された、SUSTABLE 2022 Vol.4。 森林の力を最大限に生かす農法“アグロフォレストリー”をテーマに開催された本イベント。 その公式レポートが掲載され… いいね:いいね 読み込み中…
バニラを楽しむ イギリスでもバニラビーンズは高価だー! Bycoen.mg 24/06/201826/06/2018 イギリスのスーパーマーケットでバニラが陳列されていました。2本で£9≒1,350円。いいバニラでしたが、値段も立派。 いいね:いいね 読み込み中…
バニラを楽しむ | レシピ ディアマンバニーユ Bycoen.mg 13/06/202014/06/2020 スフレチーズケーキに続き、金沢でパティシエとして腕を振るう福岡出身の美帆さんから、バニラクッキーのレシピが届きました。作り方は簡単! 今回、バニラを使ったものと使わないものとを焼いてみたそうです。食べ比べたら、バニラを使… いいね:いいね 読み込み中…