BIKAS COFFE GREEN MARCHE に出店しました
4月22~23日に江戸川橋のBIKAS COFFE で開催された、BIKAS GREEN MARCHEに出店しました。
BIKAS COFFEEは、「新しい GLOBALACTION を開発し、すべてのヒトが社会に貢献できる経済社会をつくってゆく」をビジョンに掲げたコーヒーブランドで、ネパールのハルパン村のアグロフォレストリーで採れたコーヒーの販売を行っています。
アグロフォレストリーという共通点があることもあり、これまでもマダガスカルの渡航報告で会場をお借りしたり、クリスマスマルシェに出店したりしました。
現在、BIKAS COFFEではネパール、ハルパン村に樹木を植えるクラウドファンディングを行っています。今回のマルシェでは、そのクラウドファンディングを通して、ネパールのハルパン村に植樹をしたお店が出店しました。
Co・En Corporation からは、チャイスパイスと梅とバニラのコーディアルを出品。
梅とバニラのコーディアルは試飲していただきましたが、香りがいい！美味しい！と好評でした。
コーヒーとの相性も抜群。梅の花の華やかな香りで、コーヒーがさらに華やかに、飲みやすくなります。
ラテと合わせるとまた違った味わいに。まろやかな甘味が広がります。
そして、今回一番人気だったのが、バニラチャイスパイス。
おうちで手軽に本格的なチャイが飲めることもあり、チャイ好きの方に喜んでいただきました。1瓶で約8杯分のチャイを作ることができます。
ぜひ美味しいバニラチャイの淹れ方の動画を見ながら、最高のチャイを作ってみてください！
また、同日、マルシェ等で紙バンドのかごや雑貨を販売するLunetteさん、BIKAS GREEN MARCHEでも出店していた焼き菓子を販売するSepianさんの隣で、江戸川橋の青空市にもおじゃましました！地元の商店街ならではの雰囲気も楽しめて、面白かったです！ありがとうございました。
BIKAS GREEN MARCHE、それぞれ、思いやストーリーを持った素敵な出店者さんと一緒に、たくさんの方々と交流できてとても楽しかったです。今回出会った方々と一緒に今後もどんどんbikas(発展)していきたいです。今回遊びに来てくださった方々、出店者のみなさん、BIKAS COFFEEのみなさん、ありがとうございました！
BIKAS COFFE のクラウドファンディングは今月末まで！
最初の目標であった支援総額50万円をわずか開始から22時間で達成。ネクストゴールの植樹数は250本。目標金額に対して100%達成ごとに、コーヒーの木を育てるために必要なシェードツリーとなる「果物や野菜の木」を植樹します。クラウドファンディングを通して植樹をすることで、ネパールのアグロフォレストリーが広がるだけではなく、3年後には自分が植えた木のコーヒー豆が届きます。3年の思いとともにネパールの森が広がってゆく・・・というコンセプトがとても素敵です。ぜひ覗いてみてください。