お知らせ | 執筆・掲載 テレビ番組にバニラの写真が採用されました Bycoen.mg 20/11/202511/08/2026 日本テレビの「ザ!鉄腕!DASH!!」(2025年11月16日放送)に、弊社が撮影した写真が採用されました。写真は、グリーンバニラをお湯に通した後に木箱の中に詰めるところのもの。グリーンバニラは毛布に包まれて保温された状態で木箱の中で寝かせられます。2日後毛布をあけると、緑だった鞘はすっかり茶色に変色しています。ここから、日干しや陰干し、そして熟成の工程に流れて行きます。私たちが目にするバニラビーンズとして完成するまでに約半年を要します。とても手間のかかる作業です。番組は11月23日までTVerでご覧いただけます。 いいね:いいね 読み込み中… 関連
お知らせ | バニラを楽しむ 甘夏とバニラのマーマレード Bycoen.mg 10/05/202510/05/2025 甘夏のほろ苦さとバニラの芳醇な香りをお届けします。口に含んですぐにバニラの香りが、そのすぐ後に甘夏のほろ苦さと爽やかな香りが、そして5秒後に再びバニラの甘い香りが抜けていきます。口の中に広がる心地よい余韻をお楽しみくださ… いいね:いいね 読み込み中…
お知らせ Newsletter始めました Bycoen.mg 18/11/202112/12/2021 Co•En Corporationは、ニュースレター「Connect & Enjoy」の配信をはじめました。 「Connect & Enjoy」は、私たちの取り組みや商品を単に紹介する… いいね:いいね 読み込み中…
お知らせ | レシピ レシピのページを新設! Bycoen.mg 11/04/202011/08/2026 バニラレシピ大募集キャンペーンに合わせて、レシピを集めたページ「Let’s Try Vanilla」を開設しました。今はまだまだ少ないですが、これからどんどん充実させていきたいと思います。皆さんのおいしいレシ… いいね:いいね 読み込み中…
お知らせ | イベント | 講演・イベント登壇 「オランウータンの森 ボルネオ島の今 」報告会を開催しました Bycoen.mg 31/03/202411/08/2026 2024年3月30日(土)、2月に訪問したボルネオの報告会を開催しました。当日は、大阪会場(アジア図書館)とオンラインでの開催でしたが、合わせて50名近い方にお申し込みいただきました。京都大学名誉教授の渡辺弘之先生を始め… いいね:いいね 読み込み中…
お知らせ | イベント | 講演・イベント登壇 6/24(月) カカオとバニラの生産現場を話すイベント開催 Bycoen.mg 23/06/201911/08/2026 【参加受付を締切ました】 急遽、Whosecacaoさんと、カカオとバニラがどんなところで、どのようにして栽培、加工されているのかを伝えるイベントを開催することになりました!!超、直前ですが、ご興味ある方はぜひ足を運んで… いいね:いいね 読み込み中…
お知らせ | イベント KURKKU FIELDS春のイベントに出店 Bycoen.mg 29/04/202617/05/2026 KURKKU FIELDSが開催する春のイベント「Spring Harvest 2026」に出店します。 気持ちの良い季節です。美味しいドリンクを片手に美味しい食べ物を食べながら、春を満喫しませんか? 大人は食事とおしゃ… いいね:いいね 読み込み中…