マダガスカル報告会

1月〜2月の1ヶ月に渡るマダガスカル出張の報告をします。

今回の出張では、東海岸をトアマシナ→サンババまで3週間をかけて北上しました。その間に10を超える輸出業者を訪問。途中で国立公園を散策したり、徒歩で山を超え、稲作を中心としたマダガスカルの農村風景の中を歩きました。報告会では本業のバニラのことにも触れながら、マダガスカルの自然や文化を紹介します。

＊シェフ・パティシエ向け報告会は別途企画しますが、この会に参加いただいても、もちろん構いません。嬉しいです。

日時：2026年3月28日(土)　14:00〜15:30

場所：BIKAS COFFEE ＋ オンライン

　　　東京都文京区関口１丁目２３−６ プラザ江戸川橋 112

対象：マダガスカルの自然や文化、バニラに興味のある方

参加費：無料（ワンドリンク制）

申し込み：Peatix申し込みページ

＊BIKAS COFFEE：ネパールはハンパン村のアグロフォレストりーで育てられたコーヒーを取り扱う。この希少かつ上質なコーヒーを通して、未来をいい方向に向かわせることを目指しています。