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巨峰 & Vanilla Syrup![]()
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甘味の強い巨峰に、ほんの少しだけVanilla Syrupを垂らしてみてください。巨峰の香りがどんと引き立ちます。そしてしばらく後にバニラの余韻が残ります。![]()
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レシピ開発を tetoteto さん @atom5050 に行っていただき、独自の製法で仕上げています。![]()
甘い香りだけではなく華やかさやスパイシーな香りも、バニラの香りをすべて閉じ込めています。バニラが主役の製品です。パティシエやシェフの方々にもお試しいただいていますが、好評です。![]()
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パッケージは @chansey.bebop ![]()
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果物にかけて、バタートーストやフレンチトースト、ヨーグルト、プリン、アイスクリーム…などなど🍓🍨![]()
牛乳やコーヒー、紅茶との相性も抜群です🥛☕️![]()
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#シロップ #コーディアル![]()
#バニラシロップ #syrup #バニラ #vanilla #fromagroforestry #agroforestryvanilla #ギフトにおすすめ #おうちカフェ #ご褒美タイム #プレゼントにおすすめ ![]()
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#マダガスカル産バニラビーンズ の輸入販売を行なっています。![]()
#森のような農園 #アグロフォレストリー で栽培された、#生産者の顔が見える 無施肥 #無農薬 栽培のバニラビーンズです。![]()
ご興味ある方はDMください。![]()
#アグロフォレストリー#agroforestry![]()
#アグロフォレストリバニラ#agroforestryvanilla![]()
#オーガニックバニラ #organicvanilla![]()
#フェアトレードバニラ#fairtradevanillabeans
マダガスカルからの中継ライブツアーやります！ 今回は僕が現地からご案内します。![]()
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8/19（土）20:00〜21:00![]()
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現地のマーケットで買い物をしたり、食事をしたり、アルミ製品の工房を見学したりしながら、マダガスカルをお楽しみいただきます。![]()
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買い物の際は参加者の皆さんからもご注文いただきながらお店を巡ります。かなり楽しいツアーになりそうですよー![]()
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お申し込みまだの方はぜひ！！![]()
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madagascar-tour.peatix.com
8/4にFarmer ⇄ Youプロジェクト（ @farmer_you.project ）の寄付先であるMadagascar Fauna and Flora Group（MFG）を訪問しました。オフィスでMFGの活動の様子をお聞きした後、彼らのプロジェクト施設の一つであるIvoloina（イヴルイナ）動植物園に行きました。ここでは、12種類のキツネザルが見られます。そのうち８種は特に数が減っている種で保護と繁殖のためにケージで飼育されています。4種は半野生の状態で園内の森で暮らしています。アイアイもいるそうです。![]()
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Ivoloinaは、キツネザルの保護施設の他、282haの敷地で自然林の保全、在来種の苗の育成、将来を担う世代の教育を行っています。動物園のように園内を歩いてキツネザルを観察したり自然林内の遊歩道を歩くこともできます。キツネザルの他、ヤモリやカエルなどの爬虫類や蝶などの昆虫もたくさん見ることができます。![]()
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MFGはIvoloinaでの活動の他に、アグロフォレストりーを広げるプロジェクトも行っています。農家に換金作物であるクローブやライチ、バニラなどの苗とともに、在来種の木の苗を提供しています。在来種のリストは1,000を超えるそうで、農家は植える換金作物と相性の良い樹種を選ぶことができます。![]()
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Farmer ⇄ Youプロジェクトの売り上げの一部はMFGに寄付されていますが、昨年の寄付はキツネザルが保護されているケージの背景の壁画のペイントとケージの補修に活用されました。壁画はマダガスカルの森やキツネザルをはじめとしたそこで暮らす動物たちを描いています。園を訪れる人たちが見て楽しむこともできますし、もしかしたらキツネザルたちもいくぶんは自然の中で暮らしている気分になれるかもしれません。![]()
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MFGの活動の意義や進展を確認できましたし、FYが彼らの活動に貢献していることを実感できてとても良い時間でした。![]()
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Farmer ⇄ Youプロジェクトは「ただただ美味しい、その先に広がるストーリー」をスローガンに展開されていますが、マダガスカル現地でそのストーリーを見てきました。このストーリーをFarmer ⇄ Youプロジェクトのバニラアイスクリーム、IPAなどを楽しんでくださっている多くの皆さまにもお伝えしたいです。![]()
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#マダガスカル産バニラビーンズ の輸入販売を行なっています。![]()
#森のような農園 #アグロフォレストリー で栽培された、#生産者の顔が見える 無施肥 #無農薬 栽培のバニラビーンズです。![]()
ご興味ある方はDMください。![]()
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#FarmertoYou ![]()
アグロフォレストリー #agroforestry ![]()
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#オーガニックバニラ #organicvanilla![]()
#フェアトレードバニラ #fairtradevanilla
マダガスカルからのバーチャルスタディツアーに話す側として参加しました。![]()
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3時間のプログラムで、前半はプレゼンテーションを使い、といってもほとんどが動画ですが！、マダガスカルや私たちの活動を紹介しました。後半は、マーケットを歩いたりプスプスに乗りながら取引先の協同組合まで移動してからのインタビューでした。![]()
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受講いただいた皆さんからも現地の様子がリアルに伝わってきたと好評いただきました。よかった（ほっ）![]()
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僕がマダガスカルにいる間はこんなこともできるんですよね。同様のツアーをもっとやりたい！！ 大学関係の皆さん、いかがですか？ 企画しませんか？
Vanilla Syrup 好評販売中![]()
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マダガスカルでは電気のないところもまだ多いです。夜になると真っ暗になるので、ろうそくの光や懐中電灯などで明かりをつけて過ごすこともあります。![]()
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そんな感じなので、夜は9時ごろに寝て、明日は4時とか5時に起きる生活をしています。![]()
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#シロップ #コーディアル![]()
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#マダガスカル産バニラビーンズ の輸入販売を行なっています。![]()
#森のような農園 #アグロフォレストリー で栽培された、#生産者の顔が見える 無施肥 #無農薬 栽培のバニラビーンズです。![]()
ご興味ある方はDMください。![]()
#アグロフォレストリー#agroforestry![]()
#アグロフォレストリバニラ#agroforestryvanilla![]()
#オーガニックバニラ #organicvanilla![]()
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