Connect & Enjoy #033 今月の頭に、友人の結婚式に招待されてヨーロッパに行ってきました。ヨーロッパは涼し
アグロフォレストリー通信#17 棚田もアグロフォレストリー ! ? 千葉県鴨川市に引っ越してきて1ヶ月。鴨川に暮らす中でつい見惚れてしまう風
2024年3月30日(土)、2月に訪問したボルネオの報告会を開催しました。当日は、大阪会場(アジア図書館)とオンラインでの開催でしたが、合わ
マダガスカルの一般的な食事では、実はバニラはほとんど使われません。もちろん高級レストランやカフェでは使われています。それこそたっぷりとバニラ
大画面に映し出されたバオバブの風景やアグロフォレストリーの農園、そしてバニラの加工の様子。集まった皆様には、マダガスカルやこの地でつくられる
圧倒的な美しさ、度肝を抜く香りと美味しさ、その真ん中を未来へと向かって凛と貫かれる思想。 加藤さんの作品に触れる度に感じるものです。毎回毎回