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バニラ、だいぶん出来上がってきました!

バニラ、だいぶん出来上がってきました!

  • coen.mg
  • 11, 2019
  • 農園の今
  • 0 comments

クラウドファンディングでの応援を得て購入したアグロフォレストリバニラ。加工は順調に進んでいるようです。ただ、規格に適合しないバニラも多く出て

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バニラの加工は順調に進んでいます

バニラの加工は順調に進んでいます

  • coen.mg
  • 10, 2019
  • 農園の今
  • 0 comments

7月に始まったバニラの加工ですが、その後順調に進んでいるようです。少し前になりますが、現地から写真が届きました。 天日干しと陰干しを繰り返し

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マダガスカル訪問記2019年7月:バニラの加工が始まりましたよ!!

マダガスカル訪問記2019年7月:バニラの加工が始まりましたよ!!

  • coen.mg
  • 08, 2019
  • つぶやき, 農園の今
  • 0 comments

首を長くして待っていたグリーンバニラがようやく協同組合に届きました。7月19日のことです。 契約後2週間が経ちました。グリーンバニラの価格が

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マダガスカル訪問記 2019年7月: アグロフォレストリーの豊かな作物たち

マダガスカル訪問記 2019年7月: アグロフォレストリーの豊かな作物たち

  • coen.mg
  • 07, 2019
  • つぶやき, 農園の今
  • 0 comments

今回のマダガスカル訪問の主目的は、今シーズンのバニラ購入の契約をすることですが、その他にも、アグロフォレストリーやバニラの加工の様子を視察す

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契約を結びました!!

契約を結びました!!

  • coen.mg
  • 07, 2019
  • お知らせ, 農園の今
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クラウドファンディンを通して多くの皆さんに応援いただきました。その資金を持って協同組合を訪問し、無事に契約を結ぶことができました。 契約に際

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マダガスカル訪問記 2019年2-3月 (4):バニラ主生産地サンババ

マダガスカル訪問記 2019年2-3月 (4):バニラ主生産地サンババ

  • coen.mg
  • 05, 2019
  • つぶやき, 農園の今
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バニラの主生産地サンババは、マダガスカルの北東に位置します。首都のアンタナナリボ から飛行機で移動します。陸路で行ってみたいと思いはするので

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マダガスカル訪問記 2019年2-3月 (1): 今年のアグロフォレストリバニラ

マダガスカル訪問記 2019年2-3月 (1): 今年のアグロフォレストリバニラ

  • coen.mg
  • 04, 2019
  • つぶやき, 農園の今
  • 0 comments

2月~3月にかけてマダガスカルに行ってきました。その際に見た現地の様子を今後数回にわたってお届けします。 今回の訪問の主な目的はバニラの購入

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ピンクペッパーもシナモンも

ピンクペッパーもシナモンも

  • coen.mg
  • 09, 2018
  • 農園の今
  • 0 comments

組合員の農園でグリーンバニラの収穫が始まる頃、協同組合の加工工場では、ピンクペッパーやシナモンの準備で大忙しでした。といっても作業は和気あい

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グリーンバニラの取引が解禁

グリーンバニラの取引が解禁

  • coen.mg
  • 08, 2018
  • 農園の今
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マダガスカルでは、バニラの取引は国によって規制されています。7月15日、バニラの主生産地であるサンババでグリーンバニラの取引が解禁されました

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バニラの収穫が始まりました

バニラの収穫が始まりました

  • coen.mg
  • 06, 2018
  • 農園の今
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バニラの収穫は5月〜7月にかけて。今年もバニラの収穫が始まりました。今年は昨年に比べて豊作で、型も良く、長くて大きいものが多いようです。 &

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