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虫は人類を救うのか!?

虫は人類を救うのか!?

  • coen.mg
  • 03, 2019
  • お知らせ, バニラを楽しむ
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虫アイスとのコラボが実現しました!! 持続可能な食の開発を行うサステナブルフードコンサルティングカンパニー合同会社SFFIDの代表であり、持

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北海道経産牛のタリアータ:マダガスカル島の香り

北海道経産牛のタリアータ:マダガスカル島の香り

  • coen.mg
  • 02, 2019
  • バニラを楽しむ
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サステナブルレストランの第一人者、Wegioの松山喬洋シェフに、Co•En Corporationのバニラを使った特別な一皿を料理していただ

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タルトタタン♪

タルトタタン♪

  • coen.mg
  • 12, 2018
  • バニラを楽しむ, レシピ
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お菓子作り好きな友人に、Co•En Corporationのバニラを使ってつくってもらいました! レシピもいただきました。リンゴの季節ですの

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バニラたっぷりカスタードのタルト

バニラたっぷりカスタードのタルト

  • coen.mg
  • 11, 2018
  • お知らせ, バニラを楽しむ
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2018年11月11日、ポッキーの日に開催されたMamissiere。パティシエの堀田さん主催のスウィーツの会でCo•En Corporat

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バニラ風味のかぼちゃニョッキ

バニラ風味のかぼちゃニョッキ

  • coen.mg
  • 11, 2018
  • バニラを楽しむ
  • 0 comments

2018年10月28日に開催されたTable de DaisenでCo•En Corporationのバニラを使っていただきました。Tabl

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エビのバニラソース

エビのバニラソース

  • coen.mg
  • 10, 2018
  • バニラを楽しむ, 食
  • 0 comments

バニラが使われるのはスウィーツだけではありません。料理にも使われるんですよ! マダガスカルで食べた中で一番美味しかったのはエビをバニラソース

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イギリスでもバニラビーンズは高価だー!

イギリスでもバニラビーンズは高価だー!

  • coen.mg
  • 06, 2018
  • バニラを楽しむ
  • 0 comments

イギリスのスーパーマーケットでバニラが陳列されていました。2本で£9≒1,350円。いいバニラでしたが、値段も立派。

CoEnのバニラ、女子会Sweetyに登場

CoEnのバニラ、女子会Sweetyに登場

  • coen.mg
  • 05, 2018
  • バニラを楽しむ
  • 0 comments

以前に紹介した堀田さんが主催する女子会、sweety会にてCo•En Corporationのバニラを使っていただきました。 Sweety会

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バニラで恋するカクテル召し上がれ

バニラで恋するカクテル召し上がれ

  • coen.mg
  • 05, 2018
  • バニラを楽しむ
  • 0 comments

私のお気に入りのお店Cafe de Guyさんに、バニラを使ったオリジナルのカクテルを開発していただいています。 この日できたのは、ベルモッ

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濃厚なめらかプリン

濃厚なめらかプリン

  • coen.mg
  • 05, 2018
  • バニラを楽しむ, レシピ
  • 0 comments

プリンを作ってみました。これがなかなかの出来。友人たちに食べてもらったのですが大好評でした! プリンって、意外と作るの簡単なんですねー 【材

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