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Connect & Enjoy #049 東京の街中でもようやく木の葉が舞い出してきましたが、僕は10月の終わりに家族で登山に出かけてにひと足先に紅葉を楽しんできました。6歳になる娘に自然を体験させたいと思っての…

Connect & Enjoy #048 街を歩くと金木犀の香りがどこからともなく流れてきます。店頭にモンブランも並んで東京はすっかり秋な感じです。急に気温が下がって長袖の上着が欠かせなくなりましたが、ほんの2週…

Connect & Enjoy #047 たくさんの人に田舎の楽しさを体験してほしいな。ここのところよく考えています。僕たちの拠点は千葉県の鴨川にありますので、鴨川にはぜひ足を運んでいただきたいのですが、他にも推…

Connect & Enjoy #045 6月末に大阪・関西万博に行ってきました。最新の技術が展示されていてこれからの未来が明確に描かれているというよりも、今の社会を持続可能なものに変えなければいけないという問題…

Connect & Enjoy #044 僕が住む団地の敷地内には花や果実をつける樹木がたくさん植えられています。東京23区内に住みながら季節の移ろいを感じることができるのは嬉しいものです。今月はグミが赤い実をた…

Connect & Enjoy #043 5月に入り、スーパーに並ぶ苺の価格が下がってきました。ジャム用の小粒の苺も目にします。今年はすでに2回、苺ジャムを作りました。バニラをたっぷり入れて。できたジャムは、トー…

Connect & Enjoy #042 長女が小学校に入学しました。今年は東京では、桜が咲く入学式になりました。朝、桜の花びらが散る歩道をランドセルを背負って登校する子どもたち姿を、ベランダから見送っています。…

Connect & Enjoy #041 「最近は、オーガニックとかフェアトレードなどの認証と合わせてトレーサビリティが重要視されるようになってきた。」という話をよく聞きます。なんのこっちゃ？ と思った方も多いか…