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Agroforestry Vanilla

PRODUCT

Our Work

私たちの仕事

・・・・・・・・・・・・・

PRODUCT

PRODUCT

マダガスカル産バニラビーンズをはじめとする取扱製品を紹介します。アグロフォレストリーから届いた製品たちをご覧ください。

WORK

WORK

事業内容の紹介。卸売業の他、講演、コンサルティング、メディア(情報発信)、バーチャルツアーなど、強みをいかした事業を展開しています。

ABOUT

ABOUT

私たちが目指す社会(Vision)、使命(Mission)、大切にしていること(Policy)や、会社概要、メンバーを紹介しています。

最新情報

2021年、明けましておめでとうございます。

2021年、明けましておめでとうございます。

  • coen.mg
  • 01, 2021
  • つぶやき
  • 0 comments

2020年は、コロナの感染拡大のためか今年はいつもましてあっという間に過ぎたように感じます。Co•En Corporationもその影響を多

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夢のひととき オトワレストラン

夢のひととき オトワレストラン

  • coen.mg
  • 11, 2020
  • つぶやき, バニラを楽しむ
  • 0 comments

「こんなに贅沢な時間ってあるだろうか?」オトワレストランで食事したときの感想です。 バニラを使った料理やデザートを交えたフルコースをいただき

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スパイシープリン

スパイシープリン

  • coen.mg
  • 11, 2020
  • バニラを楽しむ, レシピ
  • 0 comments

スパイシープリンのレシピを公開しました。 プリンにクローブの香りをつけたら美味しいかも! と、ふと思いつき、作ってみました。使ったのは、レイ

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レインフォレストバニラ登場

レインフォレストバニラ登場

  • coen.mg
  • 10, 2020
  • お知らせ
  • 0 comments

第3のバニラのページを公開しました。レインフォレストバニラは、マダガスカルの北東部、手付かずの熱帯雨林が広がるマスアラ近くで育てられたバニラ

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アグロフォレストリーの力

アグロフォレストリーの力

  • coen.mg
  • 08, 2020
  • つぶやき
  • 0 comments

面白い研究結果です! バニラの単一栽培農園と他の植生と混栽させる農園(アグロフォレストリーと呼んでもいいのかもしれません)で比較したところ、

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ディアマンバニーユ

ディアマンバニーユ

  • coen.mg
  • 06, 2020
  • バニラを楽しむ, レシピ
  • 0 comments

スフレチーズケーキに続き、金沢でパティシエとして腕を振るう福岡出身の美帆さんから、バニラクッキーのレシピが届きました。作り方は簡単! 今回、

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カッテージチーズ

カッテージチーズ

  • coen.mg
  • 05, 2020
  • バニラを楽しむ, レシピ
  • 0 comments

近所の佐藤さんに、カッテージチーズに挑戦していただきました。いただいたチーズは、バニラの香りが前面に出て、クリーミーで驚くほど美味しかったで

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自宅でカヌレ

自宅でカヌレ

  • coen.mg
  • 05, 2020
  • バニラを楽しむ, レシピ
  • 1 comments

園田さん、バニラフレーバーコーヒーの次はカヌレに挑戦。とっておきのラム酒を使った成果が出たようです(もちろんバニラも上物ですよ!)。 「外は

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バニラが届きました

バニラが届きました

  • coen.mg
  • 05, 2020
  • つぶやき
  • 0 comments

クラウドファンディングで購入資金を支援していただいたアグロフォレストリバニラ。本来であれば2月中には届いていたはずだったのですが、シンコロナ

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魚ピカタをバニマヨとバニ味噌で

魚ピカタをバニマヨとバニ味噌で

  • coen.mg
  • 05, 2020
  • バニラを楽しむ, レシピ
  • 1 comments

桑名さんと原田さんによるバニラレシピの第3弾は、魚のピカタをバニラマヨネーズソースとバニラ味噌ソースで楽しむ料理です。さっぱりとした白身魚に

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