Coen.mg/ 4月 25, 2020/ バニラを楽しむ, レシピ/ 0 comments
Yuriiroの堤さんからのレシピ第3段です。今回は大作です! こんなすごいのが家で作れるなんて〜
堤さん曰く「甘いムースリーヌクリームに すっぱいいちごがよく合う!!」 トッピングは、今回はナパージュにしたけれど、ラズベリーゼリーを流したりするレシピも多いとのことです。
気合を入れて挑戦してみましょう!!
材料(ケーキ型15cm用)
クレーム・パティシエール(カスタードクリーム)
ムースリーヌクリーム(カスタードクリーム+バター)
シロップ
作り方
◆クレーム・パティシエール(カスタードクリーム)
◆ムースリーヌクリーム
◆フレジエ
❗️ヒント