4月22~23日に江戸川橋のBIKAS COFFE で開催された、BIKAS GREEN MARCHEに出店しました。 BIKAS COFF
アグロフォレストリー通信#05 前回まではアグロフォレストリーとは何か、形と役割についてみてきました。 今回からは、実際に活用されている姿、
バニラの香りをぎゅうぎゅうに詰め込んだ黄金色のバニラシロップができました。 本物のバニラの香りを楽しんでいただくために、高品質のバニラビーン
2月に開いた梅の花をシロップに閉じ込めたコーディアルです。シロップにはバニラビーンズをたっぷり使ったバニラシロップを使っています。バニラを加
バニラを贅沢に使ったバニラチャイスパイスが完成しました。 7種類のスパイス(カシア、シナモン、ジンジャー、八角、カルダモン 、ブラックペッパ
アグロフォレストリー通信#03 前回(アグロフォレストリー通信#2 )は森の必要性について見ました。今回は、農業をしながら森をつくることがで
アグロフォレストリー通信#02 アグロフォレストリー通信#01では、アグロフォレストリーとは森の中で農業を行う方法だということがわかりました
今回お邪魔したのはとある中学校の3年生。 まずは午前中に、5クラスある3年生の各教室で、1時間ずつマダガスカルとアグロフォレストリーを紹介し
アグロフォレストリー通信#01 Co・En Corporation のバニラはマダガスカルのアグロフォレストリーで育てられています。 「アグ
マダガスカルレポート第3弾。 今回はいよいよアグロフォレストリーについて紹介します! 私ごとではありますが、生き物の保全に興味があった私は、