「こんなに贅沢な時間ってあるだろうか？」オトワレストランで食事したときの感想です。 バニラを使った料理やデザートを交えたフルコースをいただき
第３のバニラのページを公開しました。レインフォレストバニラは、マダガスカルの北東部、手付かずの熱帯雨林が広がるマスアラ近くで育てられたバニラ
面白い研究結果です！ バニラの単一栽培農園と他の植生と混栽させる農園（アグロフォレストリーと呼んでもいいのかもしれません）で比較したところ、
桑名さんと原田さんによるバニラレシピの第3弾は、魚のピカタをバニラマヨネーズソースとバニラ味噌ソースで楽しむ料理です。さっぱりとした白身魚に
桑名さんと原田さんからのバニラレシピ、竹の子のバニラソテーに続く第2段は、バニラ風味のエスニック唐揚げです。 唐揚げは、揚げる前の味付けの時