Skip to content

COnnect & ENjoy Madagascar

  • ホーム
  • Concept
  • Vanilla
    • Agroforestry Vanilla
    • Chameleon Vanilla
    • Rainforest Vanilla
    • Agroforestry Spices
    • Place to Taste Vanilla 取扱店
    • Enjoy Vanilla バニラを楽しもう!!
    • What Going On 農園のいま
  • Madagascar
    • Food 食
    • Beauty 風景
    • Biodiversity いきもの
    • マダガスカルを360°で楽しむ
  • お問い合わせ
  • English
  • ホーム
  • Concept
  • Vanilla
    • Agroforestry Vanilla
    • Chameleon Vanilla
    • Rainforest Vanilla
    • Agroforestry Spices
    • Place to Taste Vanilla 取扱店
    • Enjoy Vanilla バニラを楽しもう!!
    • What Going On 農園のいま
  • Madagascar
    • Food 食
    • Beauty 風景
    • Biodiversity いきもの
    • マダガスカルを360°で楽しむ
  • お問い合わせ
  • English
エビのバニラソース

エビのバニラソース

  • coen.mg
  • 10, 2018
  • バニラを楽しむ, 食
  • 0 comments

バニラが使われるのはスウィーツだけではありません。料理にも使われるんですよ! マダガスカルで食べた中で一番美味しかったのはエビをバニラソース

Read More

バニラたっぷりクリームブリュレ

バニラたっぷりクリームブリュレ

  • coen.mg
  • 04, 2018
  • バニラを楽しむ, 風景, 食
  • 0 comments

首都アンタナナリボの中心にあるカフェで、クリームブリュレを食べました。見てください、このバニラの量を!! さすがマダガスカル! の一品でした

Read More

焼きそば Misao

焼きそば Misao

  • coen.mg
  • 04, 2018
  • 風景, 食
  • 0 comments

焼きそばミサウといっても、お店の名前ではありません。Misaoとはミサウと読み、ちょうど日本の焼きそばのような料理です。これがすごく美味しい

Read More

逆さ丼 Bol Renverse

逆さ丼 Bol Renverse

  • coen.mg
  • 12, 2017
  • 食
  • 0 comments

マダガスカルで○○丼というのはまだ見たことがありませんが、それに近いのがBol Renverse。ボール状の器に、丼とは逆の順に具とご飯を入

Read More

今晩もマシキータで決まり!

今晩もマシキータで決まり!

  • coen.mg
  • 12, 2017
  • 食
  • 0 comments

マシキータ(masikita)はゼブ牛の串焼きです。日本の焼き鳥と同じように、小さく切ったお肉を竹串にさして、秘伝?のたれをつけて炭火で焼き

Read More

コーヒーとムフガシで始まるマダガスカルの朝

コーヒーとムフガシで始まるマダガスカルの朝

  • coen.mg
  • 12, 2017
  • 食
  • 0 comments

マダガスカルの朝は早い。夜明けとともに鶏の鳴き声で1日が始まります。まだ薄暗いうちから、どこからともなくバスの行き先を告げる声や車のエンジン

Read More

揚げたてカニの素揚げが止まらない!!

揚げたてカニの素揚げが止まらない!!

  • coen.mg
  • 06, 2017
  • 食
  • 0 comments

マジュンガ(Mahajanga)は、マダガスカルの西側の港町です。今は撤退してしまいましたが、以前は日本の水産会社が、ここに工場を持っていた

Read More

揚げたてムフバナナが止まらない!!

揚げたてムフバナナが止まらない!!

  • coen.mg
  • 06, 2017
  • 食
  • 0 comments

マジュンガ(Mahajanga)の屋台での朝ご飯。そこで、揚げたてのムフバナナに出会いました。ムフバナナは、スライスしたバナナに衣をつけて揚

Read More

COnnect & ENjoy Madagascar > 食
Search for:

最近の投稿

  • FARMER⇄YOU PROJECT 第4弾
  • マダガスカルオンラインツアー with NIFREL
  • 新製品の販売開始
  • FARMER⇄YOU PROJECT 第3弾
  • ワオキツネザルとマダガスカルの魅力にふれよう!
  • Madagascar Vanilla Milk Shake IPA
  • カメレオンと遊ぶ旅
  • 展示会を終えて
  • バニラプレゼント!!
  • バニラを120%楽しむ方法
  • チョコレート工房見学の報告
  • チョコレート工房見学を再び
  • 展示会やります!!
  • チョコレート工房を見学!!
  • Newsletter始めました
  • Hanakoで語る
  • バーチャルツアー#1報告
  • マダガスカルに行こう!!#2
  • 2021/2022シーズン始まる!
  • クラウドファンディングの報告

固定ページ

  • 2019/11/21 Vanilla Party
  • Adolphe
  • Agroforestry Spices
  • Agroforestry Vanilla
  • Concept
  • English
  • From Agroforestry
  • Let’s Try Vanilla!!!
    • いつもとは一味違う朝の一杯
    • おうちでフレジエ!
    • おやつにカップdeパンナコッタ
    • アロマカレーと5月のアロマジュレ
    • カッテージチーズ
    • カルボナーラ風スパゲティ
    • スパイシープリン
    • スフレチーズケーキ
    • タルトタタン♪
    • ディアマンバニーユ
    • バニラと夏蜜柑のピール
    • バニラと春キャベツとイカスパ
    • バニラを有効活用、簡単クッキー
    • バニラ閉じ込め、パウンドケーキ
    • バニラ風味のレモンカード
    • バニラ風味エスニック唐揚げ
    • バニラ香るグリルチキンのサラダ
    • バニラ香るパンケーキ
    • 今宵はバカルディで一杯
    • 便利で簡単、バニラシュガー
    • 夏祭りに登場、マダガスカルの手作りコーラ
    • 季節のパンナコッタ
    • 海のカレイも バニラと出会う
    • 濃厚なめらかプリン
    • 竹の子のバニラソテー
    • 自宅でカヌレ
    • 花咲くクリームパン
    • 香りをぎゅ〜っとプチシュー
    • 魚ピカタをバニマヨとバニ味噌で
    • 鶏肉とアスパラのバニラクリームスパゲッティ
    • 鶏肉のクリーム煮
    • 鹿肉ローストをバニラ醤油で
  • Madagascar
    • Beauty 風景
    • Biodiversity いきもの
    • Food 食
  • Newsletter “Connect & Enjoy”
  • Newsletterへの招待
  • SDGs Meetup
  • Vanilla
    • Agroforestry Vanilla
      • People 人
        • “規模の拡大よりも、持続可能性”
        • “サイクロンにもビクともしない頑丈な家を建てたい”
        • “大学を卒業して父を手伝いたい”
        • “息子に農業を継いで欲しいと思うようになった”
        • “農業と森林の両立を目指す”
        • 農業技術指導責任者Cosy
      • Plantation 農園
      • 応援プロジェクト
    • Chameleon Vanilla
      • Cooperative
      • Projects
    • Enjoy Vanilla バニラを楽しもう!!
      • Let’s Try Vanilla!!
    • Other Products
    • Place to Taste Vanilla 取扱店
    • Rainforest Vanilla
      • バニラの作り手たち
  • Vanilla and Five Spice Syrup
  • Vanilla 過去のページ
    • What Going On 農園のいま
  • お問い合わせ
  • マダガスカルのバニラで感じる、豊かな森の恵み [会場案内]
  • マダガスカルを360°で楽しむ
Copyright © Co•En Corporation All rights reserved.