ボルネオ島には、豊かな森の象徴と呼ばれる「テンカワン」という木があります。Co・En Corporation ではそのテンカワンの実、「イリッペ」からとれる、「イリッペバター」という植物油脂に着目しました。

イリッペバターは融点が高く、36℃近辺まで溶けません。人肌で溶けだします。その特徴から、ココアバター及びシアバターの代用として使用できます。また、バターやオリーブオイルの代わりに調理用油として、マーガリン、チーズ、菓子、チョコレート等の混和料としてもご利用いただけます。

また、肌馴染みがいいことから、食品だけだなく、化粧品にも使われています。