栃木県宇都宮市にあるフランス菓子gout（グゥ）におじゃましてきました！

優しい笑顔が印象的な、オーナーパティシエの伊藤恵悟さん。

伊藤さんのお菓子は、材料にこだわり、手間を惜しまず一つ一つ丁寧に作られていて、伊藤さんの人柄の良さと優しさがお菓子にも溢れていました。