「Connect & Enjoy」は、毎月18日ごろに配信しています。私たちの取り組みや商品を単に紹介するものではなく、バニラ生産地の様子、マダガスカルのこと、日頃の活動を通して感じる最新のトレンドなどを混じえながら、これからのスイーツや食について考えます。

おそらく、文字にすることを通して自分自身いろいろなことを考えたり気づいたりするでしょう。それを皆さんと共有したいですし、願わくば一緒に考えを深めていけたらと願っています。

「Connect & Enjoy」は、バニラをお使いのパティシエの皆さまに限らず幅広くお楽しみいただけるものにしたいと思っています。ご意見、ご質問など大歓迎です。お感じになったことがあれば、ぜひ気軽にメッセージください。